“同学们，你们知道什么是‘非遗’吗？”6月9日上午，浮梁县江村乡天祥号浮梁茶叶博物馆内，来自景德镇学院的学生们，正在认真聆听非遗导师、省级非遗传承人江建鸿的讲课，这是江西省“四个100”文化导师下乡计划之“浮梁茶韵薪火传 非遗开讲大课堂”活动。江建鸿开启了《一片树叶的神奇之旅》“非遗篇”“浮梁茶篇”的精彩授课。他凭借深厚的专业知识与丰富的实践经验，深入讲述了浮梁茶的历史渊源、制作工艺等非遗文化内容，让学员们对浮梁红茶非遗文化有了更全面、更深入的认识，感受到了本土非遗文化的独特魅力。

　　景德镇学院学生陈琦芸说：“今天参加了非遗大课堂，对理论结合实践有了真切体悟。读《茶经》知茶之理，看景德镇瓷与茶相融，懂地域特色，才发现文化传承不是空谈，理论就成了有温度的互动。”

　　课后，在江建鸿的带领解说下，学生们参观了天祥号浮梁茶叶博物馆。他给大家详细介绍了天祥茶号的历史、谱系的传承、制茶的技艺、茶器的使用、获奖的经历、浮梁茶俗，以及出口包装工序，并让大家亲自体验揉茶、炒茶等制茶技艺。江建鸿表示：“今天我在天祥茶号博物馆，给同学们进行非遗开讲活动，分享茶文化的相关知识的同时，也带领他们进行了制茶体验。主要是让他们认识浮梁茶历史，让他们能够作为茶文化传播者，以及以后成为浮梁功夫红茶制作技艺的传承人，贡献自己的一份力量。”

作者：图/文　吴国庆

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